01 Des options personnalisées,
Sélection de fromages affinés
(10 €) Un chariot, des affinages d'exception, le temps de choisir.
Jonathan Datin sélectionne avec soin chaque fromage proposé, croûtes fleuries, pâtes pressées, affinages longs, accompagnés de fruits secs.
Une parenthèse dans le repas, un moment que les grands tables n'ont jamais abandonné.
En savoir plus
Sélection de fromages affinés
(10 €)Un chariot, des affinages d'exception, le temps de choisir.
Jonathan Datin sélectionne avec soin chaque fromage proposé, croûtes fleuries, pâtes pressées, affinages longs, accompagnés de fruits secs.
Une parenthèse dans le repas, un moment que les grands tables n'ont jamais abandonné.
Jonathan Datin a confié sa recette de Homard bleu de Chausey au Guide Épicure Grand Ouest, 115 recettes de grands chefs, 115 tables de Bretagne, Normandie, Loire et Val de Loire.
Un exemplaire accompagné d'un mot du chef.
Un souvenir que l'on garde. Un mot que personne d'autre ne peut offrir à votre place.
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Jonathan Datin a confié sa recette de Homard bleu de Chausey au Guide Épicure Grand Ouest, 115 recettes de grands chefs, 115 tables de Bretagne, Normandie, Loire et Val de Loire.
Un exemplaire accompagné d'un mot du chef.
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